“招积”并无贬义，但这词不好解释，你想象一个人生龙活虎、洋洋自得又带点天真的模样，大概就接近广州人爱说的“招积”了。说回海鲜，那正是广州人的“招积”之处。不论是黄沙水产批发市场...

广州海鲜是超级新鲜美味的。很多广州人已经不满足于啖平常的海鲜了。为了安抚广州人爱吃的胃口，我们来说说专做少见海鲜的餐厅，让大家解解馋。超大深海鱼动辄50斤主打海鲜：超大深海鱼当一...

在广州吃蟹，不仅是一种美味，也是一种超乎寻常的享受??丰富的品种，新鲜的蟹肉，创意的烹饪手法……在广州吃蟹，一切的一切都是一种吸引。黄油蟹贵过4头鲍夜战时间：直到凌晨3点今年黄油蟹...

紧靠珠江和香港，广州的海鲜自然没得说。这次我们来介绍一下来自全球不同地方代表不同特色风味的海鲜菜式，让我们在广州尝尝异国海鲜的味道。滋味东南亚私房菜东南亚菜在广州扎根了好些年了...

龙蟹？是什么东东？！似虾非虾、似蟹非蟹的龙蟹！怪蟹什么来头？料理龙蟹的时候要以冰块加水加速龙蟹的死亡，才能保持蟹身肉鲜美！原来这怪蟹竟然是个狠角色!大名“龙蟹”???据说是龙虾和红...

广州的海鲜闻名遐迩,生蚝是其中翘楚，生吃，打火锅，铁板，?，都那么美味，而广州人最中意的，还是在蚝肉上面覆盖厚厚的蒜茸香葱，在炭火上烧得肥美无匹，如果来到广州，绝对不能错过！●东...

广州食蟹，时下盛宴的主打多为“虾兵蟹将冰蛇片”，搜罗城中不少食肆的新食法，居然还真发现有几家餐厅，不仅食材难得，更胜于其食法新鲜：比如说用吸管来吸食原只水蟹、用炭来碳烧美国阿拉...

休渔期已经结束了。相信不少馋猫都在摩拳擦掌地大啖海鲜了吧?为了安抚各位的胃口，我们搜罗一批专做少见海鲜的餐厅，让大家先解解馋。从8月1日起，我们开怀大嚼本地海鲜吧! 超大深海鱼动辄50...

时下盛宴的主打多为“虾兵蟹将冰蛇片”，搜罗城中不少食肆的新食法，居然还真发现有几家餐厅，不仅食材难得，更胜于其食法新鲜：比如说用吸管来吸食原只水蟹、用炭来碳烧美国阿拉斯加蟹、冰...

大热天时，“食在水边”确实爽快。吃河鲜，环境当然很重要，找个有水、有船、江面宽阔、大榕树下、风景优美的地方??“叹在江边，食在水边”，那是何等的惬意，在大岗，望江风景最“正”、烹...

广州吃海鲜好去处保证让您吃到全广州最新鲜的海鲜。除此之外，价格公道足斤足两，保证让您去了之后赞不绝口哦。东海海鲜酒家是是广州最正宗的粤菜酒楼之一，人气一直很旺。在燕、翅、鲍的选...

紧靠珠江，又“吃在广州”，不用说，广州的鱼一定是最新鲜最美味了。那么广州吃鱼哪家又特色又新鲜呢？广州吃鱼好去处，我们为您介绍最难以忘怀的广州吃鱼盛地！东海海鲜酒家是是广州最正宗...

鲍鱼品种较多，全世界约有800多种，但顶级的鲍鱼产地屈指可数，日本，南非，澳洲，还有中东的。但在广州顶级酒楼食府干鲍供食客用的仅就是日本产的干鲍和南非产的干鲍。只有日本产的干鲍才是...

“啖翅先宜品汤味，香浓厚重荡回肠”，这是食家品尝大碗翅体会。在广州地区的顶级食府中，鱼翅制种方法最为常见的有高汤、红烧、黄（红）烧，浓鸡汤等烹饪方法。鱼翅一次最佳的食量为 100 -1...

广州最正宗的海鲜酒家在燕、翅、鲍的选料及制作方面均得到各方食家的一致推崇。广州海鲜酒家的海鲜品种多，且新鲜，海鲜不会短斤缺两，且丰捡由人。